五一期间宜兴湖氵父镇洑西龙山民宿村预订火爆，发展历程并非一帆风顺

钟健王冬艳

“五一期间，我们家只剩下一间亲子房了。” 4月28日，江苏宜兴虎符镇龙山民宿村的老板娘们正忙着处理房间预订。随着国内COVID-19疫情得到有效控制，民宿村正逐渐恢复往日活力。

胡府府镇东临太湖，三面环山，茶田茂盛，翠竹连绵。辖内西龙山民宿村位于洋县生态旅游区西南部，紧邻竹海风景区。这也是江苏省首批农家乐集聚示范村。村民黄雅云带领一群怀揣梦想的姐妹共同努力，打造“篱笆客栈”乡村民宿连锁品牌。 15年，他们把苏溪龙山村打造成名副其实的民宿村。目前村里有民宿58家，近80%的人从事乡村旅游相关产业，其中绝大多数是女性。

龙山民宿村的发展并非一帆风顺。当地民众一度因改造私人住宅投资过大而犹豫不决；游客们还抱怨各家客栈过于相似。

从农家乐到标准客栈再到特色民宿，龙山民宿村经历了三次升级。从野蛮生长到统一管理再到“老板娘文化”，黄雅云的每一次选择都发挥着主导作用。

当地乡村旅游的蓬勃发展也吸引了更多年轻人回乡创业。新鲜血液的加入，正在加速民宿村的升级。

为减轻疫情给龙山民宿村带来的压力，宜兴市妇联、市税务局“减税降费”政策推进组深入龙山民宿村，为民宿村送上丰厚的减税降费大礼包。农家乐经营者。税法政策的“盛宴”。

4月10日，江苏省妇联“她播·暖心帮农”直播来到龙山民宿村。受疫情影响，民宿村各客栈已取消春节前的所有订单。与往年相比，仅2月份各家旅馆的损失就不少于10万元。疫情不仅影响了游客的住宿，也影响了当地农产品的销售。民宿提供的服务与当地产业紧密结合，农产品销售也是村民的重要收入。

“这是今年新晒干的笋，买回家用水泡一下，烤肉或者做汤的时候加一些，很好吃……”直播间里，支农主播团队热情地介绍了苏溪村的笋干、竹笋。当地的鸡蛋、黑米等特色农产品。这些供游客离开时购买的纪念品，成为当天直播间里的网红产品。直播吸引了近3万名观众，短短一小时就卖出了350公斤黑米、120公斤笋干、158片春茶……

直播带货不仅为龙山民宿村赢得了更多粉丝，也收获了暖心支持，坚定了发展信心。民宿业主还通过江苏省妇联的Women+云直播平台展示了当地的生活方式。他们热情邀请更多的人来民宿村散步、停留、泡一杯阳羡茶、吃一盘笋花生，体验美丽的乡村。的诗意栖居。第一个吃螃蟹的人

“十里风不同，百里风俗不同”。乡村旅游的优势在于独特的乡村文化。胡夫夫镇把培育地方文化、创建文明村镇与发展乡村旅游结合起来，不断提升文化吸引力和乡村文明。近年来，虎扑府镇在各村（社区）搭建了村史馆、乡村书店、乡村舞台等平台，培育了小龙队、绿狮队等具有百年传承的社会群体，举办元宵节、龙灯节、乡村文化体育节等节庆活动，丰富“胡夫家乡风味”，满足当地群众和游客的精神需求。

20世纪90年代，胡夫夫镇大大小小的矿山、琉璃瓦厂、砖窑星罗棋布。这些曾经是当地群众致富的产业，但随着经济的发展，资源消耗型企业的弊端也显现出来。砖窑、琉璃瓦的生产造成了粘土资源的浪费，破坏了当地的生态环境。 2000年后，荡口矿、琉璃瓦厂、砖窑厂先后被列入宜兴市“落后产能”黑名单，面临关闭淘汰。

黄亚云曾是呼呼府一家琉璃瓦厂的会计。琉璃瓦厂倒闭后，她也失业了。 “以前我们挖矿是为了吃资源，后来我们保护了矿山，恢复了生态，环境变得越来越好。”黄雅云在家乡返“绿”行动中看到了商机：未来家乡的发展要靠风景。 “城里人需要旅行，旅行也需要吃饭，为什么不给他们做饭呢？我做的饭菜我朋友都喜欢吃，我们开个农家乐吧。”

2005年，黄亚云开了当地第一家农家乐。第一年，黄亚云只从事餐饮，并在自己经营的农家院里设立了五个包房。胡府府镇周围竹林环绕，有茶田、果园、溶洞，旅游资源丰富。一位游客询问黄亚云是否可以住一晚，体验一下农家生活。这让黄亚云意识到，农家乐只是乡村旅游的初级产品。如果他想留住客人，就必须开发更丰富的服务。

经营农家乐三年后，黄亚云开始尝试设计乡村旅游产品。她没有经验，所以只是一点一点地尝试。听到游客提起四川成都东郊有五个农家乐示范村，被称为“五朵金花”，黄亚云就去向他们学习。成都之行让黄雅云开阔了眼界。她发现，《五朵金花》通过环境营造，把乡村变成了公园，把乡村变成了景点，同时也给农家乐注入了文化元素。比如，驸马村的“东丽园”，源自诗人陶渊明的《归园田野·饮酒》；万福村的《荷塘月色》出自散文家朱自清的同名散文；而姜家村的“姜家菜地”有“农业文明记忆馆”和民间农谚……当地通过乡村旅游、农业合作社延伸产业链，让传统农业向休闲农业转型，实现农业更大效益，让人民群众更多实惠。

回国后，黄亚云在当地政府的支持下，开始打造“里巴园”乡村客栈品牌，为游客提供餐饮、住宿、农耕体验等服务。当时，乡村旅游还处于起步阶段。出行的人很多，但住宿的房间很少。很快，《文斯花园》的接待就遇到了瓶颈。从六一统一到“老板娘文化”

胡府府镇苏溪村妇联在农家乐协会内成立妇联组织，搭建“城经社栅栏客栈”、“筑梦原色”等妇女微家庭平台，实施乡村旅游妇女创新创业项目，举办培训沙龙、交流创业经验、弘扬文明理念、开展志愿服务，致力于带领更多女性走上创业致富之路，共同助力乡村振兴。

“我已经开辟了一条路，为什么不能有更多的人加入呢？” 2009年，黄亚云带领当地三位农民做农家乐。 “我把他们带入这个领域，我必须对他们负责。”为了打消农民的顾虑，黄亚云用自己的收入来支撑生意。 “如果你做得不好，我保证每户每年最低收入三万元。”

越来越多的苏溪村民想办农家乐。黄亚云以经营良好的“利巴花园”为例。通过培训、借力等方式，他尝试推行“利尔巴客栈”乡村客栈加盟连锁和线上营销模式，探索乡村客栈的规模化。发展之路，品牌化、标准化。

最初，黄亚云要求加盟客栈的农家乐做到“六统一”：统一品牌、统一装修、统一设计、统一服务、统一销售、统一宣传。结果，大多数产品都是同质的。很多游客反映，这里的农家乐都差不多，菜品种类就这么多，菜单能背，住宿也仅此而已。随着越来越多的农家乐加入“篱笆客栈”，价格战在他们之间展开。

这不起作用。经过反思，黄雅云决定再次寻找出路。她一一列举了游客的需求，挖掘了重点。

从2010年开始，黄亚云连续三年到台湾学习经营农家乐的经验。这让她对农家乐的概念有了更深的理解：台湾的民宿业主在家里建造闲置的房间，结合当地文化、自然景观、生态、环境资源和农林渔牧生产活动，经营他们作为家庭副业为旅行者提供乡村生活住宿。民宿老板通常会亲自为游客准备食物，所选择的食材均是当地生产的。这些民宿各有特色，但都与奢华无关。基本精神是“好客”。民宿主人用亲切、友善、热情的服务态度，让游客有宾至如归的感觉。 “以前我们的农家乐只是农家乐，并不能体现当地的文化遗产。”

“在其他地方，女人是半边天，但在民宿村，女人就是整个天空。”黄亚云表示，经营民宿第一线的大部分都是女性。乡村旅游属于服务业。女性比较细致，负责前线的沟通对接；男人在幕后做一些繁重的工作，协助老板娘。 2014年，黄雅云开始推广“民宿老板娘文化”，通过贴心服务增加与游客的粘性。在黄亚云看来，民宿的特点就是差异化。老板娘的个人魅力和品位与民宿产品的生命力息息相关。 “老板娘文化”形成循环经济，避免恶性竞争。比如养宠物的老板娘会吸引喜爱宠物的游客，有艺术风格的老板娘会吸引文艺青年。

“栅栏客栈”民宿村的每一次升级，都是权衡、挣扎后做出的选择。作为宜兴市妇联常务委员、宜兴乡村旅游协会会长，黄雅云觉得带好房东阿姨是她应有的责任。黄雅云和老板娘们多是在顾客有空的时候聚在一起交流。更多的时候，他们在微信群里分享经营理念和新开发的农产品，交流知识，共同进步。不过，当专业老师来民宿村讲课时，老板娘们再忙也总会抽出时间来听课。 “我们的旅游讲座每三个月举办一次，邀请国内顶尖的行业专家来授课，除了学习民宿经营技巧，更大的好处是开阔了视野，完善了架构。”

在黄亚云看来，民宿是一个有温度的行业。在经历了残酷的增长阶段之后，供给已经超过了需求。而它的温暖恰恰体现在满足都市游客的好奇心，提供家庭式的服务。

苏溪村工业退出后，村里出现了闲置劳动力。过去，种植的东西价格低，很多土地被废弃。在农业配套旅游背景下的乡村旅游中，民宿提供的服务与当地产业发展紧密结合。茶叶、笋干、百合干、黑米、土豆粉丝、土鸡蛋……合作社带领群众一起加入。村民每个季节生产什么，每个民宿都会出售。以前百合2元一斤都卖不到，现在16元一斤都不够了。 “我们的特色农产品得到游客认可，可以卖高价。”

不过，在黄亚云看来，单纯高价销售农产品并不是老板的能力。反而是在断绝自己的未来。为游客介绍高性价比的产品并不断获得复购订单，是B&B Village所追求的。 “我们以诚相待，产品价格统一，质量有保证，游客不需要货比三家，慢慢地，民宿村里真诚待客的氛围就养成了。”

疫情期间，民宿村的老板娘首先给认识的游客送去了自己的腊肉、咸鸡等。后来，更多的人通过微信群、朋友圈购买当地食材……“如果你的服务失败了，游客和老板娘的关系就会持续一辈子。”主动升级的成长之道

“美丽乡村”建设是我国社会主义新农村建设的升级阶段。其核心在于解决乡村发展理念、乡村经济发展、乡村空间布局、乡村人居环境、乡村生态环境、乡村文化传承与实施路径等问题。以创建“无锡市美丽乡村示范村”为抓手，胡夫夫镇开展村庄环境整治专项行动，对龙山民宿村进行道路熏黑、旅游厕所升级改造、“城景社”改造等在无锡??等村庄环境再次得到改善。美丽宁静的田园风光吸引着越来越多的游客入住龙山民宿群。

熊玉霞的原生家庭在江苏省溧阳市。嫁到苏溪龙山村后，她周围的村民陆续开起了农家乐。表现最好的是黄雅云。熊玉霞叫她黄姐姐。随着时间的推移，黄姐在熊玉霞心中不再只是一个爱称，而是成为了一个领袖。

刚开始，黄雅云的农家乐生意还算红火，但由于条件有限，逐渐被源源不断的客流压垮了。黄雅云找到了熊玉霞，希望她能利用自己的院子，在闲暇之余帮助消化一些顾客。熊玉霞高兴地答应了，因为这样既可以帮助朋友，又可以增加家里的收入。

在做农家乐生意之前，熊玉霞并不知道这个行业有多辛苦。只是当她面对前来购物的顾客时，她才感到不知所措。直到今天，熊玉霞还记得送走第一批客人后，她已经精疲力尽、瘫痪了，但看到这一天的收入后，她觉得那是多么美好。

帮忙次数多了，熊玉霞和黄雅云商量，不妨利用院子做农家生意。都说业内同事是仇人，但黄雅云告诉她：“村里做农家乐的人越来越多，这是好事，形成规模后，生意会越来越好。” ”。那次谈话中，熊玉霞还听到了一个新词——老板娘文化。

“难得每个商家都有自己的特色，但每个商家的老板娘从性格到处事风格都不同，这样就会形成自己的特色，留住自己的客户群。”熊玉霞将黄雅云的话牢牢记在心里。

熊玉霞是典型的70后。她很简单，但天生乐观。她天真烂漫的笑容已经成为店里的活招牌。一直靠别人帮忙带客户显然是不可能的，于是熊玉霞开始考虑自己找客户。城市里的顾客来到乡村品尝新鲜的食物。熊玉霞在她的微信朋友圈里销售当地的农产品。红薯、茶叶、笋干都很受欢迎。这时，黄雅云告诉沉浸在喜悦中的熊玉霞：“农家乐必须升级，否则同样的服务和产品很快就会变成红海。”这句话再次唤醒了熊玉霞，她开始思考未来的路。

随着生意越来越好，熊玉霞不断扩建她的龙溪别墅。她在院子周围买了几栋房子扩大经营范围，还将院子后面的竹山扩建成了森林餐厅。客人们在竹林沙沙作响的微风中享用田野里的新鲜农作物，饭后还可以带一些回家。熊玉霞想起黄雅云的话，走上了精细化服务之路。当顾客预订时，她会主动询问客人人数、是否有老人和小孩、是否有禁忌等，然后根据客人的需求进行差异化安排。她说：“只有把客人当作朋友甚至亲人对待，客人才能感知到我作为房东的性格。这就是黄姐所说的‘合作生存，差异化发展’。”

看到顾客越来越多，熊玉霞还找到附近的旅游景点洽谈合作，为顾客争取优惠。龙溪山庄从农家乐升级为民宿，再由民宿升级为集餐饮、娱乐、住宿、休闲、旅游服务于一体的游客集散中心。熊玉霞对未来充满信心。

2020年初COVID-19疫情期间，龙熙别墅闲置。熊玉霞没有气馁，而是花时间升级了别墅的硬件。与此同时，她改变了主意，尝试在抖音等短视频平台上发布和展示别墅的美景。 “刚接触短视频的时候，我确实放不下，但视觉呈现更容易表达你的个性，而且能吸引粉丝、吸引粉丝。山水风光、民宿环境、特色菜品……每天更新一次，越做越喜欢。有趣的是，抖音上线一周内就吸引了千余粉丝。 “民宿村的新力量。

2020年，我国民宿发展进入第二个十年。民宿经济研究人员预测，新十年，民宿将通过星级推动品质发展。以细分市场和新兴需求为导向的学习型民宿、艺术型民宿、亲子型民宿、宠物型民宿、养生型民宿等新型民宿业态将批量涌现。其中，拥有自有IP流量的民宿将逐渐成为乡村旅游发展的新亮点。

过去，年轻人外出务工，老年人则在农舍务工。近年来，在乡村振兴、美丽乡村建设的号召和吸引下，越来越多的大学生回到家乡。他们的思维、知识以及对乡村旅游产品的敏锐洞察，推动了民宿村的不断升级。

黄建志大学专业是物流。毕业后，他回到家乡苏溪村，在“丽坝花园”实习。 2014年，黄健智投资70万多元打造精品民宿“静宅”。他用木、竹、砖等材料来装修自己的房子。他在保留房屋质朴外观的同时，增添了现代功能，使庭院变得优雅。

《安静的房子》首次提出“西方家庭音乐”的主题概念，将西方元素融入乡村特色。红酒、西餐、中式简餐、油画、竹篮、紫砂壶都在这里完美融合。人们的灶台冒出的炊烟让时间过得很慢。游客入住“安静小屋”后，一切都闪闪发亮。不远处就是茶圣陆羽留下足迹的“雨滴亭”。绿树成荫，蝉鸣声响，三五好友，泡一壶阳羡茶，甚是惬意。出门就可以看到龙山界泉水时而奔腾、时而涓涓的清新景色。山与水融为一体。在黄亚云看来，“安静之家”是“栅栏站”的又一次升级。

随着民宿村的发展，周边的环境也在悄然发生着变化。

2018年2月，胡府府镇“雅达·阳羡溪山”项目开工建设。定位为健康养生主题文化旅游小镇，规划建设“阳羡湖旅游区、城镇中心区、康养社区、田园乡村、休闲度假区”等五大功能区。

面对变化，黄雅云一点也不胆怯。在她看来，丰富的业态将为民宿业主带来更多的创意和创意。 “国际健康养生小镇的创建，未来将缩短城乡之间的最后一公里距离，我们要做的就是瞄准正确的方向，跟上步伐。”

黄亚云经常与儿子唐依依讨论乡村旅游的未来。唐依依出生于20世纪90年代。他认为，未来乡村度假的关键是品质，而丽坝花园则过于商业化。唐依依的创新想法得到了黄亚云的支持。

很快，黄雅云路过一座由冶炼厂改建的苗圃。苗圃的老板是一家倒闭的琉璃瓦厂的推销员，黄亚云和他一起工作了很多年。两人坐在一起喝茶。 “这么好的地方闲着真是浪费……”五分钟后，黄亚云与苗圃老板达成协议，购买了这片4亩院子。随后，她用了近一年的时间，逐步从103名农民手中流转了周边30亩土地。这就是民宿“上川一舍”的由来。

2019年10月，“上川一社”由唐依依运营。有几座砖木结构的小楼，窗户很多，可以借景。每扇窗外都可以看到风景。这里种植的每一棵树都经过精心设计，不仅考虑到开花、落叶、四个季节的交替，还考虑到风景的搭配和后续的维护。院子里架起800米长的竹篱笆，上面种满了攀缘玫瑰。宜兴的紫砂、彩陶、青瓷、匀陶、细陶等元素在装饰中以不同的组合呈现。晴天可以在花园里悠闲漫步，下雨天晚上可以听风。在这个江南小院里，风轻，水静，溪水潺潺。当你说晚安时，你就会做最深的梦。

“上川一舍”占地30亩，但只有20多间客房。黄雅云表示，她这次卖的不再是民宿产品，而是生活方式。她把更多精力投入到产品延伸上。为了提供配套设施，她花了两年时间改良50亩土地，发展有机农业。改良土壤后的韭菜，口感更加细嫩、肥美。黄亚云说：“‘上川一舍要做私人定制，必须实现从食材到住宿的统一质量控制。’”

“我现在大部分精力都用来深度开发农业的价值，为游客提供城市里享受不到的产品。我不怕失败，如果我想引领大家，我就必须走在大家前面。” ”

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